修复 Langfuse 依赖兼容性并升级为 PythonH SDK v4

Hi Quivr 团队 — 我是来自 Langfuse 团队的 Hassieb。 我注意到 Quivr 声明了 `langfuse>=2.57.0`，没有上限，而 `core/quivr_core/RAG/utils.py` 从被移除的 `langfuse.callback` 路径导入了 `CallbackHandler`。因此，今天新安装可以解决 v4 问题，但在导入时会出错。