设置文档漂移: 27 Docker-compose 服务未在 README 中提及

Hi — 在比较配置文件与文档时发现了一个具体贡献者入职缺口: **`Docker-compose.yml`定义了 27 个服务 (postgres, Redis, clickhouse, minio, caddy + 22 个其他服务) — `README.md` 没有提及 `Docker compose up`。