请帮我配置 nekobox 只代理某些应用程序.

在一般网络和 VPN 方面,我完全是个新手。我尝试搜索有关配置 nekoray、singbox 或 v2ray 的指南,但几乎找不到任何东西。所以,请问有人能告诉我一些可以阅读的内容,以便了解配置,或者帮助我实现我想要的功能吗? 我现在最需要的就是通过代理来指向 Discord,以及在 Linux 和 Windows 上绕过所有其他应用程序。我找到了一些旧的指南,通过路由或 TUN 设置实现了类似的功能,但它们对我不起作用。