chore: 移除 ESLint 10 同级依赖项覆盖

在 PR #4022 中,我们在 package.json 中添加了临时的"覆盖",以允许在尚未正式支持 ESLint 10 的几个开发依赖项中安装 ESLint 10。 这些覆盖应该在上游依赖项正式支持 ESLint 10 后移除。