测试: 在并行的叶存储测试中隔离共享输出全局变量

`go test -race ./...` 在 #3540 所针对的生产环境中，在执行许多 `internal/store/leaf` 测试时，并行执行同时替换包级全局输出写入器（`internal/out.Stdout`/相关状态）。竞争报告显示了来自 `move_test.go` 和 `recipients_test.go` 的并发写入，以及通过 `out.Printf` 向同一个 `bytes.Buffer` 进行的并发写入。