[新功能] 从培训动态中捕获信息

目标:创建一个新模块(暂时称为`cleanlab.experimental.training_dynamics`)，允许用户在迭代训练模型(例如神经网络)的每个迭代(即检查点)中提供模型输出/信息。 在每个检查点中记录的有用信息包括: