[FEATURE] 简化大模型配置流程：从多层配置到一键接入

✨ 功能描述

当前 v1.1.0 的模型配置流程过于复杂，用户需要依次操作「厂家管理 → 模型目录 → 大模型配置」三个页面，填写大量参数才能让一个模型在分析页面可用。

期望简化为：填密钥 → 自动拉取模型列表 → 在分析页面直接选择。

使用场景

当前痛点：一个普通用户只是想用 DeepSeek 来分析股票，但需要：

先去「厂家管理」添加 DeepSeek 厂家

再去「大模型配置」手动填十几个字段（最大 Token、温度、超时、重试、定价、能力等级、适用角色……）

配完了发现分析页面的下拉框还是不显示，因为系统设置里还要再选一遍

期望流程：

填入 API Key，系统自动调用 /v1/models 拉取可用模型

在分析页面右边「快速分析模型」「深度决策模型」下拉框直接选

其余参数使用合理默认值，高级用户可展开修改

影响评估

受益用户：所有用户，尤其是非技术背景的股票分析用户

v1.1.0 的新用户上手门槛过高，容易劝退

优先级

高优先级 — 直接影响新用户首次使用体验